“中午吃的是秋天的味道：板栗红烧肉、青菜花菜肉片胡萝卜、桂花羹、帝王蕉。”杭州奥体实验小学校长李文在朋友圈晒出了和孩子们一起享用的午餐。

杭州市永天实验小学书记、校长杨森毅也在朋友圈晒出孩子们今天吃上的秋天的美食：板栗鸡块、莴笋木耳炒虾仁。

过完长假，杭州一夜入秋，天冷了，今天杭城不少学校都出现了同一道菜：板栗！从板栗烧肉、板栗烧鸡、板栗烧子排……到桂花板栗羹。

中午，杭州市奥体实验小学孩子们吃的午餐，荤菜有两种选择，分别是大鹅焖魔芋和板栗红烧肉，都是时令菜。

“寒露时节，天气逐渐变冷，给孩子们准备了大鹅焖魔芋。”杭州市奥体实验小学的食堂主管夏老师说，鹅肉营养价值比较高，孩子们适量食用对成长也有好处，但鹅肉的脂肪含量相对较高，于是考虑和小魔芋一起烹饪，可以很好的中和油腻感，孩子们也更能接受。

板栗还做成了一栗两吃，既有美味的板栗红烧肉，也有孩子们都爱喝的桂花板栗羹。

“今天大部分孩子都光盘了，还有好多来添第二碗桂花羹的。”德育主任向峰说。

“这周我们还准备了乌鸡菌菇汤、仔排炖莲藕、猪脚焖粉条等，大部分都是时令且有营养的菜肴。”夏老师介绍，每个周中食堂都会根据时令时季，定好下周的菜单。

学校家委会还组织了膳管部，每周的菜单学校审核好后，也会发在群里，和家委会代表沟通，进一步优化菜单。今天是寒露节气，夏老师还在群内贴心地分享节气食谱。

夏老师说：“这周五是重阳节，学校打算准备些重阳糕，除了让孩子们品尝美味，也可以给他们普及一些相关知识。”

甜香软糯的板栗，这周出现在了杭城不同学校的食堂菜谱上。

昨天中午，国庆长假回归后的第一餐，杭州师范大学东城实验学校给孩子们准备了甜香软糯的板栗烧子排。

杭州新世纪外国语学校给孩子们吃的是鲜板栗烧肉。负责学校食堂的老师说，最近板栗、南瓜、玉米等秋令蔬菜会频繁上线。

杭州市翠苑中学，菜谱是板栗鸡块和茭白里脊，明天准备的是黄豆炖蹄膀肉，也都是秋天的味道。

这两天，紫萱小学的食堂会准备板栗烧鸡。

周四，东润外国语学校也安排了板栗烧鸡。

周五，景荷中学的菜单上也有板栗烧鸡，同时还搭配了排骨玉米汤。

文理小学的学生菜谱上安排的是板栗烧肉。除了板栗，学校总务处早早就根据季节的变化安排上茭白、板栗等营养价值较高的时令菜，放假前，就让孩子们吃上了茭白花生炒肉丁。