食堂餐饮，作为一所学校最朴实、真挚且常见的文化体现，无疑是学子们日常生活的基石。我们精心挑选食材、悉心准备、注重烹饪技艺，并提供热情服务，旨在确保东外学子每一刻都能享受到美味佳肴。他们秉持荤素搭配、营养均衡的原则，打造独具东外特色的美食，为勤奋刻苦的学子们提供坚实的后勤保障。

共同庆祝共同成长

有一种关怀，润物细无声，有一种关爱，悄然入人心。为了让每一位学生切实感受到东外大家庭的温暖，增强学生们的幸福感和归属感，东外在每月都会为小寿星们特别策划集体生日会，向每一位小寿星送上最浓的情、最深的爱。

每一位小朋友的生日会都是大家最为期待的，温馨而特别的庆祝活动也为学校里的孩子们提供一个分享快乐的时刻。在生日会上，孩子们会一起唱生日歌、吹蜡烛、许愿，并分享生日蛋糕。

舌尖上的盛宴

等你来开启

生活之中，爱与美食皆不可辜负。食堂的大厨、阿姨们是热衷于烹饪美食之人，是对生活充满热爱之士。在烹饪过程中，对于油盐酱糖的用量，需细心斟酌，权衡取舍；对于食材的加工，如拉抻揉擀等环节，需熟练掌握，严谨对待。凭借一双双神奇的双手，他们将美味佳肴呈现于餐桌，其色香味俱佳，令人陶醉。

每一种味道皆为制作细节的直观体现，既包含对传统的坚守，亦不乏对口感的创新。在追求烹饪技艺的精益求精之际，让我们共同品味舌尖上的美食，共度这个充满温馨的秋日时光。

把“生日会”变成一个教育契机，让孩子们在体验快乐成长的同时，也能感受到爱与被爱，感受到东外这个大家庭的温暖，同时学会感恩父母给予生命，感恩老师给予知识，感恩小朋友给予陪伴。让每一位小寿星的生日过得更加有意义。

在生日会当天，食堂会准备丰盛的自助餐。同学们进入食堂，立马被丰盛的食物霸占了双眼！菜品包罗南北菜系、中西风味。本月的自助菜品有西式的牛仔骨、芝士焗土豆，椒盐玉米等等，前些月也有中式的饺子、面食、风味小吃供同学们挑选。

面对琳琅满目的食物，孩子们垂涎欲滴，眼中是掩饰不住的欣喜雀跃，一张张笑脸洋溢着幸福和满足。

值得一提的是东外自助餐不仅重视营养均衡，种类应有尽有，水果蔬菜的搭配也是从保护、提高儿童视力为出发点进行备餐的例如炒三丁中的胡萝卜，玉米都能补充叶黄素，预防近视，胡萝卜是摄入维生素A的最好选择，能够避免夜盲症，再加上不定期出现的蓝莓、香蕉、猕猴桃、圣女果、橘子等水果，都能够起到缓解眼疲劳、预防干眼症、改善视力。

春回大地，生机盎然，此时正是让孩子多吃“护眼菜”的大好时机。养肝明目，保护视力，让我们共同为孩子的眼睛健康保驾护航！眼睛是心灵的窗户，明亮的双眼总是引人注目，让我们携手守护孩子的视力，为他们的未来照亮道路！