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浙工大之江学院为毕业生提供“早湖鱼”毕业大餐
2020-07-01 09:13:18杭州网

这两天,省内各个高校陆续迎来毕业季。

毕业季,对毕业生来说,有太多不能忘记的记忆:最后一次合影,最后一次聚会,最后一次拥抱……

对于浙江工业大学之江学院的毕业生来说,这个周一,拿到毕业证书,在学校食堂里吃最后一顿饭,绝对是珍贵的回忆。因为这一天,学校为毕业班同学们“承包了整个鱼塘”,请同学们吃饭,让每位同学都吃到鱼,寓意年年有余。

学校老师介绍,这个鱼不是市场上买来的,是学校自己养的“早湖鱼”。

浙工大之江学院校园里面,有一个大湖,与外面的河流相通,湖水清澈,水草肥美,名叫“早湖”,这里养着草鱼、青鱼、鲫鱼、鳊鱼、胖头鱼、鲢鱼等常见鱼类。

每到重大节日或有喜庆事,请学校师生吃“鱼塘”里面的鱼,已经成为学校的一个传统。

这一次,学校提前在“早湖”中捞起了5000多斤鱼,为毕业生精心准备最后一顿鱼餐。

当地渔民拉着大网把湖里的鱼捕捞起来,最大的一条鱼有40多斤,同学们都说,真是大饱口福了。

这些“早湖鱼”,经过学校食堂师傅的加工,做成了全鱼宴,有水煮鱼、糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头、番茄鱼丸还有酥鱼……色香味俱全,实在诱人!

这一天,学校在捕鱼之后,还组织毕业生投放鱼苗,让毕业生在母校留下牵挂和纪念。

很多同学在早湖中投入鱼苗后,依依不舍地向校园告别。

毕业生吴戴鋆同学说:“能够吃到学校养的鱼,非常开心,这些鱼也许是老师或是学长学姐投下的鱼苗长大的,让我感受到家的文化、家的传承。”

毕业生高泽杰同学说:“我们今天投下这些鱼苗,等鱼长大了就可以给学弟学妹们吃,希望学弟学妹们珍惜大学时光,将来为母校及社会做出应有的贡献。相逢于之江,我们奋发图强:相交于梦想,我们共同展望未来。”

毕业生潘星伊同学说:“今天穿着学士服参加投放鱼苗活动,吃了鱼餐,对我来说将是一个非常深刻的回忆。”


来源:都市快报    作者:记者 胡信昌 通讯员 陈华    编辑:陈一诺    

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