杭州中萃食品有限公司是由太古中萃发展有限公司(60%)、中粮饮料(杭州)有限公司(20%)和杭州合众工业集团投资有限公司(20%)共同投资兴建的,注册资本为2000万美元,于1989年10月8日正式开业。