2012年杭州市中等职业学校师生技能大赛共设两大项目，中餐摆台与客房中式铺床（学生与教师），全市共18所学校参赛。技能大赛是考核学校办学质量的一项重要指标，从整体报名情况看，与专业布局格局高度吻合，把旅游作为骨干专业的学校积极报名参赛。其中，值得一提的是，作为职业教育相对薄弱的临安市是本次参赛面最广，参加三个项目，且都满额参赛。

    酒店服务学生两大项目分别从仪容仪表、技能操作、专业英语情境对话及专业工作情境应变四方面考查学生的综合素质。为适应市场需求，立足杭州中职师资技能现状，首次把客房中式铺床教师项目纳入比赛，主要从仪容仪表与技能操作两方面考查教师的基本功，目的在于提升全市教师客房操作技能水平，为更好培养市场适合人才而努力，为培养将来的酒店人而努力。

    经过一天的激烈角逐，杭州市旅游职业学校囊括学生组项目金牌，富阳市富春职业高级中学金玲玲老师摘得客房中式铺床（教师组）金牌。其中，杭州市旅游职业学校、杭州市中策职业学校、杭州市西湖职业高级中学在中餐摆台项目上依然形成三足鼎立格局，继续稳居前三。客房中式铺床项目由杭州旅游职校、杭州中策职校包揽前三名，两校优势依旧鲜明。本次大赛，让人欣喜的是临安市中等职业学校、富阳市富春职业高级中学等实现了新的突破与飞跃，杭州市旅游人才培养将更深一步走向内涵发展、均衡发展，更好服务地方经济。